ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۶ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| سینه مرغ ۱ عدد |
| پیاز ۲ عدد |
| سیب زمینی ۳ عدد |
| سیر ۴ حبه |
| تخم مرغ ۱ عدد |
| آرد سوخاری ۱/۲ لیوان |
| نمکبه مقدار لازم |
| نمک و زردچوبهبه مقدار لازم |
| پودر فلفل سیاهبه مقدار لازم |
| مرحله 1 | ابتدا سینه ی مرغ رو به صورت خام با حبه های سیر چرخ میکنیم و کنار میذاریم؛ |
| مرحله 2 | سپس سیب زمینی ها و پیازها را چرخ کرده وآب اضافیشان را میگیریم؛ |
| مرحله 3 | مواد چرخ شده رو با هم مخلوط کرده و به آنها تخم مرغ و آرد سوخاری رو اضافه میکنیم و ورز میدیم؛ |
| مرحله 4 | به مایه کتلت نمک؛فلفل سیاه؛فلفل قرمز و زردچوبه و ادویه اضافه کرده و در روغن سرخ میکنیم؛ |
فروشگاه حراجی آنلاین