ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۳ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| کاهو ۲۰ گرم |
| تربچه ۵۰ گرم |
| خیار ۵۰ گرم |
| زنجبیل ۳ سانتی متر |
| نشاسته سیب زمینی ۳۰ گرم |
| کنجد ۲ گرم |
| روغن نباتی ۲۰ میلی لیتر |
| سرکه سفید ۵۰ میلی لیتر |
| سس سویا ۵۰ میلی لیتر |
| آب مرغ ۱۰۰ میلی لیتر |
| فیله مرغ ۲۰۰ گرم |
| مرحله 1 | در یک ماهی تابه استاک ، سس سویا، را در تابه ای بریزید وروی حرارت قراردهید. |
| مرحله 2 | شکروزنجبیل را هم اضافه کنید. نشاسته را در سرکه ترکیب توی مخلوط اضافه ویک دقیقه گذاشته تا سس غلیط شود. |
| مرحله 3 | مرغ را به تکه های کوچک برش زده وبه سیخ چوبی بکشید. |
| مرحله 4 | با یک برس ازروی گوشت مرغ را با سس پوشش دهید.روغن را در تابه بریزید وگذاشته تا داغ شود.سیخ ها در تابه قرارداده تا سرخ شود. |
| مرحله 5 | تربچه ،خیاروکاهورا خرد شده را با هم ترکیب کنید.کباب را دربشقاب قرار داده وسس را با دانه کنجد روی کباب بریزید. |
| مرحله 6 | این کباب را در روی آتش مستقیم ویا درفرهم میتوانید آماده کنید. |
فروشگاه حراجی آنلاین