زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
مواد لازم |
---|
کباب ۴۵۰ گرم |
سس ۲ فنجان |
روغن ۱/۴ قاشق سوپ خوری |
نانبه مقدار لازم |
سبزیجات ۴-۳ فنجان |
جعفری ۱ فنجان |
ادویهبه مقدار لازم |
مرحله 1 | تابه را چرب کنید. روی آن را با نان بپوشانید. کباب ها را روی نان قرار دهید. سبزیجات خردشده را روی کباب بپاشید. روی آن را باز هم نان بگذارید. نان را سوراخ کنید. |
مرحله 2 | فر را با حرارت متوسط گرم کنید. ماهیتابه را 15 دقیقه قبل از زمان سرو غذا داخل فر قرار دهید. 3 فنجان سس را با ملاقه روی کل ماهیتابه بریزید. سرو کنید. |