ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم |
| سیب زمینی ۲ عدد |
| پیاز ۱ عدد |
| کنجد ۲ قاشق غذا خوری سرپر |
| نمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازم |
| پونه ۱ قاشق چای خوری |
| پودر سیر ۱/۲ قاشق چای خوری |
| مرحله 1 | پیاز را با رنده ریز رنده میزنیم و اب انرا گرفته |
| مرحله 2 | سیب زمینی را هم رنده میزنیم واب ان را قبل از اضافه کردن گوشت گرفته و گوشت و پیاز و سیب زمینی را باهم مخلوط کرده |
| مرحله 3 | نمک و فلفل و زردچوبه ..و پودرسیر و کنجدو پونه را اضافه کرده و مخلوط میکنیم....بهتره برای اینکه ادوبه جات ب خورد گوشت بره برای نیم ساعت بزاریمش تو یخچال بعد دربیاریم و قالب بزنیم یا با دست فرمش بدیم.و سرخ میکنیم |
فروشگاه حراجی آنلاین