ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۲ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| آرد ۴ قاشق غذا خوری |
| آب ۲ لیوان |
| شکر ۸ قاشق غذا خوری |
| زردچوبه ۱ قاشق چای خوری |
| زعفران دم کرده ۴ قاشق غذا خوری |
| گلاب ۸ قاشق غذا خوری |
| روغن ۴ قاشق غذا خوری |
| کره ۲ قاشق غذا خوری |
| پودر هل ۱ قاشق چای خوری |
| مرحله 1 | ابتدا آرد سه بار الک شده رو تو قابلمه میریزیم و یکم که بوی خامی آرد گرفته شد روغن و زردچوبه رو اضافه میکنیم و تا زمانی که عطر خوبی از آرد بلند شه و رنگش طلایی بشه نه تیره تفت میدیم |
| مرحله 2 | بعد شهد رو درست میکنیم.آب سرد و زعفران و شکر و پودر هل و گلاب رو با هم مخلوط میکنیم نیاز به حرارت نداره |
| مرحله 3 | شهد رو به آرد سرخ شده اضافه میکنیم و هم میزنیم وقتی شروع به غل غل سنگین کرد کره رو اضافه میکنیم و قوام که اومد خاموشش میکنیم |
فروشگاه حراجی آنلاین