| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۸ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| آرد ۱ پیمانه |
| شکر ۱ پیمانه |
| روغن مایع ۱ پیمانه |
| شیر ۱/۲ پیمانه |
| تخم مرغ ۲ عدد |
| بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری |
| وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری |
| نسکافه ۱ قاشق غذا خوری |
| قهوه ۱ قاشق غذا خوری |
| پودر کاکائو ۲ قاشق غذا خوری |
| نمک ۱/۴ قاشق چای خوری |
| مرحله 1 | ابتدا شکر وشیر را باهم مخلوط کنید وباهمزن غخوب همزده تا شکر حل شود. |
| مرحله 2 | بعد روغن.نسکافه.قهوه.وکاکائورا به مایع اضافه کنید وکمی هم برنید |
| مرحله 3 | پنج قاشق غذاخوری از این مابع را برداشته وکنار بگذارید وبه بقیه مواد وانیل و تخم مرغ هارا یکی یکی اضافه کرده وباهمزن هم بزنید. |
| مرحله 4 | آرد بکینگ پودر ونمک را سه بار الک کرده ودر سه مرحله به مایع اضافه کنید وبا لیسک هم برنید تا مواد صاف ویکدست شود. |
| مرحله 5 | داخل دو سوم کپسول های کاپ کیک را از خمیر پر کرده وداخل فر بادمای ۱۸۰ بمدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه قرار دهید تا بپزد. |
| مرحله 6 | بعد از آماده شدن کاپ کیک ها سسی که قبلا کنار گذاشته بودید را روی کاپ کیکها ارام بریزید و بعددر صورت تمایل با خامه و سس شکلات وترافل تزئین کنید ویا بدون خامه نوش جان کنید. |
فروشگاه حراجی آنلاین