سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



مافین و کاپ کاپ کیک قهوه

کاپ کیک قهوه
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۱۲ نفر
مواد لازم
آرد ۲۱۰ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
پودر کاکائو ۴۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
قهوه ۲ قاشق چای خوری
آب ۱/۲ پیمانه
جوز هندی ۱/۸ قاشق چای خوری
رنده پوست لیمو ۱/۲ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری
نمک ۱ پنس
کاپ کیک قهوه
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت کاپ کیک قهوه
روش ساخت
مرحله 1در یک ظرف خشک مواد خشکمون رو مخلوط میکنیم به این ترتیب که اول از همه آرد رو سه مرتبه الک میکنیم
مرحله 2بعد از الک کردن آرد حالا پودر کاکائو رو الک کرده و به مخلوط آرد اضافه میکنیم
مرحله 3پودر قهوه فوری را با آب جوشی که داشتیم مخلوط کرده هم میزنیم.
مرحله 4شکر ونمک و بکینگ پودر راهمراه جوز هندی و رنده پوست لیمو به مخلوط آرد وپودر کاکائو اضافه میکنیم.
مرحله 5مواد خشک داخل ظرف رو با هم با قاشق مخلوط میکنیم.کمی هم میزنیم.
مرحله 6حالا وسط مواد خشک رو چال میکنیم.یک گودی ایجاد میکنیم.
مرحله 7پودر قهوه که با آب جوش مخلوط کرده بودیم رو به مواد خشک اضافه کرده.وحالا روغن و تخم مرغ را هم داخل ظرف اضافه میکنیم.
مرحله 8حالا حسابی با کمک همزن دستی یا یک قاشق مواد رو مخلوط کرده و داخل کپسولهای مافین مواد رو بین دوازده عدد منتقل کرده میریزیم.
مرحله 9در فر یک ربع گرم شده،با دمای۱۸۰درجه ،طبقه وسط به مدت بیست الی بیست و پنج درجه قرار میدهیم.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین