سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



مافین و کاپ کاپ کیک قهوه کاکائویی

کاپ کیک قهوه کاکائویی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۸ نفر
مواد لازم
آرد ۱.۵ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱ پیمانه
پودر کاکائو ۴ قاشق غذا خوری
پودر قهوه فوری ۱ بسته
شیر ۳/۴ پیمانه
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
وانیل‏ ۱/۲ قاشق چای خوری
جوش شیرین ۱/۳ قاشق چای خوری
نمک ۱ پنس
بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری
کاپ کیک قهوه کاکائویی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت کاپ کیک قهوه کاکائویی
روش ساخت
مرحله 1آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین، نمک و پودر کاکائو را با هم مخلوط و سه بار الک میکنیم.
مرحله 2تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن برقی یا دستی میزنیم تا کرم رنگ شود. بعد روغن را اضافه و کمی مخلوط میکنیم.
مرحله 3شیر را کمی گرم کرده و پودر قهوه را در آن حل میکنیم و به مایه کیک اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم.
مرحله 4مخلوط آرد را در سه مرحله به مواد اضافه میکنیم و به صورت دورانی هم میزنیم. تا گلوله ای باقی نماند.
مرحله 5قالبها را تا نیمه از مواد پر میکنیم. و در فری که از قبل با ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کرده ایم، به مدت بیست دقیقه قرار میدهیم. با خلال دندان چک میکنیم اگر از مواد به آن نچسبید کاپ کیک پخته است.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین