| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۶ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| تخم مرغ ۳ عدد |
| آرد ۲ پیمانه |
| شکر ۱ پیمانه |
| پودر کاکائو ۱ قاشق غذا خوری |
| روغن مایع ۱/۳ پیمانه |
| خامه صبحانه ۴ قاشق غذا خوری |
| ماست ۲/۳ پیمانه |
| کره ۳۰ گرم |
| بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری |
| وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری |
| مرحله 1 | ابتدا تخم مرغ ووانیل رایه مقدار با همزن میزنیم سپس شکر را اضافه میکنیم وحدود ۲تا۳ دقیقه میزنیم تا کرم رنگ بشه وحجمش دو برابر بشه. |
| مرحله 2 | بعد روغن مایع وکره راکه یک ساعت قبل از یخچال خارج کردیم و هم دمای محیط شده رو اضافه میکنیم وحدود یک دقیقه میزنیم. |
| مرحله 3 | ماست وخامه صبحانه را اضافه کرده در حد مخلوط شدن میزنیم. |
| مرحله 4 | حالا مخلوط آرد وبکینگ پودر الک شده را طی چند مرحله اضافه میکنیم وبا لیسک هم میزنیم.همین که مخلوط شدن کافیه.اگر احساس کردین آرد گلوله شده ۵ ثانیه با همزن بزنید. |
| مرحله 5 | ۱/۳از مواد را جدا کرده ویک قاشق پودر کاکاوو اضافه میکنیم وهم میزنیم. |
| مرحله 6 | ابتدا مواد ساده را داخل کاغذهای کاپ کیک میریزیم وبعد از مواد کاکائویی روی آنها میریزیم. ۲/۳از قالبهارو پر میکنیم. |
| مرحله 7 | کاپ کیک ها رو در فر ۱۸۰ درجه که از قبل روشن کرده ایم به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه قرار میدهیم. |
فروشگاه حراجی آنلاین