سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



مافین و کاپ کاپ کیک شکلاتی پرتغالی (بدون فر )

کاپ کیک شکلاتی پرتغالی (بدون فر )
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۴ قاشق غذا خوری
شکر ۳ قاشق غذا خوری
روغن ۴ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
آب پرتقال ۳ قاشق غذا خوری
پودر کاکائو ۱ قاشق غذا خوری
وانیل‏ ۱/۴ قاشق چای خوری
پوست پرتقال ۱/۴ قاشق چای خوری
کاپ کیک شکلاتی پرتغالی (بدون فر )
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت کاپ کیک شکلاتی پرتغالی (بدون فر )
روش ساخت
مرحله 1اول تخم مرغ ، شکر و وانیل را درون ظرف مناسب ریخته و خوب با همزن برقی مخلوط کنید طوری که حجم تخم مرغ دوبرابر بشه و شیری رنگ بشه حدود 10 دقیقه هم زدن کافیه .
مرحله 2سپس روغن و پوست پرتقال رنده شده رو اضافه کنید و با هم زن دستی مخلوط کنید.
مرحله 3آرد ، پودر کاکائو و بکینگ پودر رو دو بار الک کنید و کم کم به مواد قبلی اضافه کنید
مرحله 4اکنون آب پرتقال را به ترکیب قبلی اضافه کنید و تا زمانی که مایعی یکدست به دست بیاد با همزن دستی مخلوط کنید.
مرحله 5حال فنجان های را برای کاپ کیک های خود انتخاب کنید و خوب چرب کنید و تا نصف حجم آن را از مایع خمیری که تهیه کردید پر کنید
مرحله 6فنجان ها رو درون آب جوش در قابلمه قرار دهید ارتفاع آب جوش تا نصف فنجان ها باشد درب قابلمه را دم کنی بگذارید درب قابلمه رو ببندید و به مدت 15 دقیقه روی شعله گاز گرما دهید بعد از این زمان شعله را خاموش کنید وتا 15 دقیقه درب قابلمه را باز نکنید تا کاپ کیک ها خوب مغز پخت شوند .
مرحله 7فنجان ها را خارج کنید بعد از خنک شدن فنجان ها کاپ کیک ها را به آرامی خارج کنید و با چیزای دلخواه تزیین کنید و در ظرف شیرینی سرو کنید .
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین