زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۲ نفر |
مواد لازم |
---|
سیب زمینی آب پز ۳ عدد |
پیاز ۱ عدد |
شیر ۱ فنجان |
کره ۵۰ گرم |
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم |
تخم مرغ ۱ عدد |
نمک و فلفل و زردچوبه و آویشنبه مقدار لازم |
مرحله 1 | ابتدا سیب زمینی های آبپز شده را با رنده درشت ریز میکنیم.پیاز نگینی شده را همراه با کره سرخ میکنیم و نمک و زرد چوبه و فلفل سیاه و آویشن را به آن اضافه میکنیم. |
مرحله 2 | مخلوط پیاز را به سیب زمینی های رنده شده اضافه میکنیم.سپس یک فنجان شیر را اضافه کرده و مخلوط میکنیم.جهت پف کاپ کیک میتوانیم از کمی بکینگ پودر داخل مواد استفاده کنیم. |
مرحله 3 | سپس تخم مرغ را به مواد اضافه کرده و مخلوط میکنیم.قالب مافین را از قبل چرب کرده و مواد کاپ کیک را داخل قالب میریزیم و با پنیر پیتزاروی کیک هارا پر میکنیم میتوانیم درصورت دلخواه از پودر پاپریکا جهت تزیین و بوی مطبوع روی کاپ کیک هارا تزیین کنیم. |
مرحله 4 | فررا از قبل با دمای 220درجه سانتیگراد گرم کرده و سپس قالب را داخل فر قرار میدهیم ، ده دقیقه بعد از طلایی شدن پنیر پیتزا کاپ کیک ها آماده است. |