| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| سینه مرغ ۱ عدد |
| قارچ ۳۰۰ گرم |
| فلفل دلمه ای ۱ عدد |
| پیاز ۱ عدد |
| سیر ۴ حبه |
| ژامبون ۴ ورق |
| خامه ۱۰۰ گرم |
| پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم |
| آب مرغ ۵ قاشق غذا خوری |
| نمک و فلفلبه مقدار لازم |
| مرحله 1 | سینه مرغ پخته شده را ریش ریش کرده در ظرفی میریزیم.قارچ را خرد کرده و با کمی روغن تفت میدهیم و روی مرغ میریزیم. |
| مرحله 2 | سیر و پیاز و فلفل دلمه ای را با هم تفت داده تا پیاز شفاف شود و به مخلوط مرغ و قارچ اضافه میکنیم.ژامبون خرد شده را نیز اضافه میکنیم. |
| مرحله 3 | ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا را به مخلوط اضافه میکنیم و مابقی را برای روی مواد کنار میگزاریم.خامه را باآب مرغ و چاشنی ها مخلوط کرده و اضافه میکنیم. |
| مرحله 4 | مخلوطمان را داخل ظرف پیرکس ریخته بقیه پنیر را روی آن میریزیم و در فر ۱۵۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰دقیقه قرار میدهیم. |
فروشگاه حراجی آنلاین