زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۶ نفر |
مواد لازم |
---|
پودر کاستارد ۳ قاشق غذا خوری |
شیر ۱ لیتر |
شکر ۲ لیوان |
گلاب ۱ لیوان |
وانیلکمی |
مرحله 1 | ابتدا پودر كاسترد را در نصف لیوان شیر حل كنید |
مرحله 2 | شكر را در بقیه شیر حل كرده در ظرفی ریخته روی حرارت قرار دهید تا بجوش آید |
مرحله 3 | كاسترد حل شده در شیر را به آن اضافه كرده روی حرارت ملایم هم بزنید تا زمانیكه مواد كمی غلیظ شود و درانتها گلاب و وانیل اضافه کرده |
مرحله 4 | كاسترد را با ملاقه در ظرف ریخته در یخچال بگذارید تا ببندد و خنك شود |