زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۱۰ نفر |
مواد لازم |
---|
ژله ۲ بسته |
ژله آلوئه ورا ۱ بسته |
ژله ۱ بسته |
بستنی ۱ لیوان |
شکلاتبه مقدار لازم |
مرحله 1 | قالب را کمی چرب کرده و در فریزر میگذاریم. |
مرحله 2 | دوبسته ژله قرمز را با دولیوان آبجوش حل و بن ماری میکنیم بعد به آن یک لیوان آب سرد افزوده و کمی بستنی در حدی که مات شود اضافه کرده و خوب هم میزنیم و داخل قالب میریزیم. |
مرحله 3 | ژله آلوئه ورا را با یک لیوان آبجوش بن ماری کرده و پس از اینکه از حرارت افتاد به آن نصف لیوان بستنی وانیلی اضافه میکنیم و وقتی ژله قرمز بست و سطح آن کمی چسبنده بود با احتیاط روی ژله قرمز میریزیم. |
مرحله 4 | ژله سبز را با یک لیوان آب جوش بن ماری کرده وپس از آن نصف لیوان آب سرد اضافه کرده و کمی بستنی در حد مات شدن می افزاییم و وقتی ژله سفید بست و سطح ان کمی چسبنده بود روی ژله سفید میریزیم. |
مرحله 5 | میگذاریم تا ژله خوب در یخچال سفت شود و بعد از قالب خارج کرده و با شکلات چیپسی اشکی تزئین میکنیم. |