زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۶ نفر |
مواد لازم |
---|
بیسکویت ۱/۲ بسته |
شیر ۱ لیوان |
شکر ۱/۲ لیوان |
گلاب ۱.۵ قاشق غذا خوری |
نشاسته ۱.۵ قاشق غذا خوری |
پودر ژله ۱ بسته |
مرحله 1 | بیسکویت های خرد شده رو میریزیم ته لیوان و میذاریم کنار. |
مرحله 2 | داخل یه ظرف شیر،شکر،نشاسته رو میریزیم و هم میزنیم تا یکدست بشه. میذاریم رو حرارت و مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه، از رو حرارت برداشته و گلاب رو اضافه میکنیم و هم میزنیم. |
مرحله 3 | میذاریم کامل از دما بيفته و بعد میریزیم روی بیسکویت ها و میذاریم یخچال تا خودشو بگیره. |
مرحله 4 | ژله رو هم طبق دستور روی پاکت درست میکنیم و وقتی کاملا خنک شد روی محلبی میریزیم و میذاریم یخچال تا ژله هم سفت شه، بعد تزیین میکنیم. |