سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



ژله ژله مجلسی

ژله مجلسی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
پودر ژله ۱ بسته
آب ۲ لیوان
ژله مجلسی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت ژله مجلسی
روش ساخت
مرحله 1در شیوه رایج معمولا پودر ژله را با 1 لیوان آب جوش حل کرده و پس از آن 1 لیوان آب سرد اضافه می کنند اما برای افزایش کیفیت و شفافیت ژله و برای اینکه ژله ای با کیفیت رستوران ها داشته باشیم این طور عمل می کنیم:
مرحله 2کل پودر ژله را با 2 لیوان آب مخلوط کرده و روی حرارت زیاد می گذاریم تا به جوش آید.
مرحله 3پس از به جوش آمدن مایع هم می زنیم تا ذرات ژله خوب حل شده باشند
مرحله 4سپس شعله را کم کرده به طوری که مایع همچنان در حال جوش خوردن باشد و مدت 10 الی 15 دقیقه زمان می گیریم
مرحله 5پس از آن ژله را از روی حرارت برداشته و بعد این که از دما افتاد درون قالب مورد نظر می ریزیم و داخل یخچال قرار می دهیم تا سرد شود.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین