| مرحله 1 | باید دوتا ظرف یک شکل در دو سایز داشته باشید من از ظرف های فریگور مربعی استفاده کردم |
| مرحله 2 | تو ظرف کوچیک تر باید ژله رنگین کمان ببندید من اینجا پنج رنگ بستم ولی شما می تونید هر تعداد رنگ که دوست داشتین درست کنید |
| مرحله 3 | برای درست کردن ژله رنگین کمان ۳۵ گرم پودر ژله رو با ۱۴۰ میلی لیتر آب بنماری کنید و یه قاشق بستنی هم اضافه کنید بعد از آب شدن بستنی یه کوچولو همش بزنید و بریزید تو ظرف کوچیکه وقتی نیم بند شد (یعنی انگشت که میزنید یکم به دست میچسبه ) رنگ بعدی رو که به همین روش درست کردید و سرد شده به آرومی اضافه کنید و به همین ترتیب لایه هارو درست کنید وقتی هم تمام رنگ ها بستن حدود ۵ ساعت یا یه شب تا صبح صبر کنید که ژله کاملا خودشو بگیره و موقع برگردوندن لایه ها از هم جدا نشه |
| مرحله 4 | ژله رنگین کمان که آماده شد یه بسته ژله آلوورا رو با یک پیمانه آب بنماری کنید و بعدش بزارید سرد بشه سپس یک پیمانه بستنی وانیلی که کاملا آب شده رو به آلوورا اضافه کنید و کاملا هم بزنید تا یک دست بشه و نصفشو داخل ظرف بزرگه بریزید و بزارید ببنده (سریع میبنده) |
| مرحله 5 | ژله رنگین کمان رو از ظرف دربیارید و وسط ظرف بزرگه بزارید و بقیه ی ژله بستنی آلوورا رو بریزید دورش و بزارید یخچال تا ببنده |
| مرحله 6 | دو بسته دیگه ژله آلوورا (دو قاشق از روی پودر ژله آلوورا بزارید کنار) رو با دو پیمانه سرخالی آب بنماری کنید و بعد از سرد شدن دو پیمانه بستنی آب شده رو بهش اضافه کنید و کاملا هم بزنید و بریزید روی ژله رنگین کمان تا ظرف بزرگه پر بشه |
| مرحله 7 | حداقل بزارید چهار ساعت تو یخچال باشه
|
| مرحله 8 | حالا ژله آلبالو رو با یک پیمانه آب بنماری کنید و نصف پیمانه بستنی اضافه کنید و یه هم کوچولو بزنید |
| مرحله 9 | کف سینی رو یه نایلون فریزر بزارید و نایلون رو چرب کنید سپس ژله بستنی آلبالو رو بریزید داخلش و یک ساعت بزارید یخچال |
| مرحله 10 | بعد از بستن هر دو ژله سفید رو از قالب برگردونید تو ظرف مورد نظر و ژله های رولی رو هم به صورت مواج برش زده و رول کنید |
| مرحله 11 | دو قاشق پودر ژله آلوورا رو با قاشق آب بنماری کنید و بزارید سرد بشه
گل هارو بزنید تو ژله آلورا و بزارید روی ژله سفید هر مدلی که دوست دارید ژله آلوورا سریع میبنده و مثل چسب عمل میکنه (از پور ژلاتین هم می تونید استفاده کنید) |
| مرحله 12 | یه ژله سبز رنگ هم داخل سینی ببندید و روش قالب برگ بزنید و کنار گل ها بزارید |
فروشگاه حراجی آنلاین