ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۲ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| پودر ژله ۲ قاشق غذا خوری |
| آب ۱/۳ پیمانه |
| پوسته تخم مرغ ۲ عدد |
| مرحله 1 | ابتدا با نوک یک کارد، سر تخم مرغ ها را ضربه بزنید تا بشکند سپس با نوک کارد به قطر یک سانت پوسته تخم مرغ را جدا کنید. |
| مرحله 2 | تخم مرغ را به سمت پایین بگیرید و سعی کنید با تکان دادن تخم مرغ، زرده و سفیده تخم مرغ از آن خارج شود. داخل تخم مرغ را خوب بشوید و چند ساعت در آب و یک قطره مایع ظرفشویی قرار دهید. |
| مرحله 3 | سپس دوباره تخم مرغ ها را خوب بشویید. بگذارید تا خشک شود. برای راحتی کار، تخم مرغهای خالی را در جا تخم مرغی یخچال قرارداده و قیفی را داخل سوراخ تخم مرغ بگذارید و یا با قاشق مربا خوری کم کم ژله را داخل تخم مرغها بریزید . |
| مرحله 4 | 2 قاشق غذاخوری پودر ژله با رنگ و طعم دلخواه را با یک سوم پیمانه آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا کاملا حل شود. |
| مرحله 5 | ژله باید غلیظ باشد تا به راحتی از پوسته جدا شود. با قاشق یا قیف و یا قاشق، ژله را به درون آن بریزید تا پر شود سپس در قسمت جای تخم مرغ در یخچال قراردهید تا تکان نخورد. |
| مرحله 6 | پس از یک روز ژله سفت خواهد شد. سپس چند لحظه در آب ولرم قراردهید سپس به آرامی پوسته تخم مرغ را جدا کنید.. یک لایه نازک از پوست تخم مرغ به ژله چسبیده است آن را هم جدا کنید. |
| مرحله 7 | می توانید ژله ها را لایه به لایه بریزید به این صورت که اول رنگ سبز را بریزید. در یخچال بگذارید سفت که شد رنگ قرمز را بریزید و دوباره در یخچال قراردهید و بعد رنگ دیگر تا جایی ادامه بدهید که تخم مرغ گنجایش آن را دارد. |
| مرحله 8 | و یا از پاستیل استفاده کنید زمانی که داخل تخم مرغ ها را را پر کردید بگذارید داخل یخچال کمی که فرم گرفت یعنی به غلظت سفیده تخم مرغ که رسید پاستیل را به آرامی داخل تخم مرغ قراردهید. |
| مرحله 9 | می توانید برای هر تخم مرغ از یک نوع پاستیل استفاده کنید و تخم مرغ شانسی آماده کنید. تکه های پاستیل دو رنگ را خرد کنید و داخل تخم مرغ را پر کنید. |
| مرحله 10 | بسته به نوع سلیقه خود تخم مرغ های متنوع و زیبایی را می توانید آماده کنید. |
فروشگاه حراجی آنلاین