ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۲ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| شکر ۲/۳ لیوان |
| نشاسته ذرت ۲ قاشق غذا خوری |
| آبلیمو ۱/۳ لیوان |
| آب ۲/۳ لیوان |
| مرحله 1 | ابتدا دو قاشق غذاخوری سر پر نشاسته ذرت را با 3 قاشق آب سرد کاملا حل کرده کنار می گذاریم |
| مرحله 2 | بعد آب ، شکر ، آب لیمو ترش تازه (اگر از آبلیموی آماده استفاده کنید رنگ ژله کدر خواهد شد ) را درون قابلمه ی کوچکی ریخته روی شعله ی گاز قرار می دهیم تا به جوش بیاید و شکر حل شود |
| مرحله 3 | در این مرحله نشاسته ای که کنار گذاشته بودیم به مواد اضافه کرده سریع هم می زنیم تا ژله سفت شود و به غلظت مناسب برسد و به رنگ شفاف در بیاید |
| مرحله 4 | حالا ژله بریلو آماده است آن را در کاسه های کوچک تقسیم کنید بسته به مقدار نیازتان با رنگ خوراکی مایع یا ژله ای به رنگ مورد نظر در بیاورید و برای تزیین کیکها مورد استفاده قرار دهید . |
فروشگاه حراجی آنلاین