سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



ژله ژله آفتابگردان

ژله آفتابگردان
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۸ نفر
مواد لازم
چیپس شکلاتبه مقدار لازم
ژله ۱ بسته
ژله ۱ بسته
ژله آلوئه ورا ۱/۲ بسته
بستنی ۱/۲ لیوان
زعفرانبه مقدار لازم
ژله آفتابگردان
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت ژله آفتابگردان
روش ساخت
مرحله 1ابتدا یك چهارم بسته ژله آناناس را با یك سوم لیوان آب جوش و شکلات چیپسی مخلوط می كنیم
مرحله 2سپس از مخلوط فوق در مركز قالب افتابگردان می ریزیم وآنرا در یخچال می گذاریم تا ببنده .
مرحله 3حالا یك بسته ژله آناناس را با یك و یك چهارم لیوان آب جوش مخلوط می كنیم .و حدود سی ثانیه در مایكروفر قرار می دهیم تا شفاف بشه .بستنی را از قبل در هوای ازاد قرار می دهیم تا به دمای محیط برسه .حالا بستنی را به ژله آناناس كه كمی از حرارت افتاده اضافه میكنیم و مخلوط می كنیم و بعد كمی زعفران به آن می افزاییم تا خوشرنگ تر شود.
مرحله 4ژله بستنی آناناس را با قاشق به ارامی در قالب می ریزیم تا فقط گلبرگ ها را پر كند و مجددا در یخچال می گذاریم .
مرحله 5در نهایت دو بسته ژله لیمو (كه من از نوع دراژه استفاده كردم و بسیاررنگ سبز خوشرنگی دارد )را طبق دستور روی بسته درست می كنیم و حتما روی بخار كتری ویا در مایكرو فر (به مدت سی ثانیه ) قرار می دهیم تا شفاف بشه .وحتما در یخچال می گذاریم تا كاملا سرد بشه .
مرحله 6وقتی لایه دوم بسته شد خیلی به ارامی وبا قاشق رنگ سبز را در قالب می ریزیم وبه مدت چهار ساعت در یخچال می گذاریم تا ژله كاملا جا بیفته .
مرحله 7برای برگرداندن آن ابتدا با سر چاقو لبه ژله را ازاد می كنیم و به مدت بیست ثانیه در اب نسبتا گرم قرار می دهیم تا آزاد بشه وسپس بر می گردانیم ..
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین