زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۲۰ نفر |
مواد لازم |
---|
ژله ۱ بسته |
آب ۱ لیوان |
آب ۱/۴ لیوان |
نی پلاستیکیبه تعداد لازم |
مرحله 1 | ژله را با یک لیوان جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا حل شود. |
مرحله 2 | آب سرد را به ژله افزوده و هم بزنید سپس در قالب استوانه ای یا لیوان ریخته و یا در ظرفی با عمق ۲ سانت ریخته و در یخچال قرار دهید تا بسته شود. |
مرحله 3 | ژله را از قالب یا لیوان برگردانده و با چاقوی تیزی که در آب گرم زده اید به ۳ تا ۴ قسمت برش بزنید و اگر در ظرف مسطح ریخته اید آن را به شکل دایره قالب بزنید. |
مرحله 4 | نی پلاستیکی را داخل ژله کرده و ژله آب نباتی آماده شده را در ظرف مورد نظر چیده و تا زمان سرو در یخچال نگهداری کنید. |