زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۶ نفر |
مواد لازم |
---|
فیله سینه مرغ ۶ عدد |
کورن فلکس ۲ پیمانه |
شیر ۱ پیمانه |
آرد ۱/۲ پیمانه |
تخم مرغ ۱ عدد |
سیر ۳ حبه |
نمک و فلفلبه مقدار لازم |
روغن مایعبه مقدار لازم |
مرحله 1 | مرغ رو خوب شسته و خشک کنید بعد آرد ، شیر ، نمک ، فلفل ، تخم مرغ و سیر رو خوب مخلوط کنید ، مرغ ها رو بریزید تو این مایع و یه ساعت بزارید تو یخچال تا مزه داربشه . |
مرحله 2 | بعد مرغ ها رو از تو این مایع درآورده داخل کورن فلکس بغلطونید ، بندازید داخل روغن داغ و با حرارت خیلی ملایم سرخ کنید تا ضمن سرخ شدن مرغ ها پخته نیز بشوند . |
مرحله 3 | بعد داخل صافی بزارید تا روغن اضافیش گرفته بشه سپس سرو کنید |