ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۲ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| سیب زمینی ۲ عدد |
| نمک ۱-۲ قاشق چای خوری |
| پودر سیر ۱ قاشق چای خوری |
| بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری |
| مرحله 1 | سیب زمینی هارو پوست میکنیم و تمیز میشوریم |
| مرحله 2 | با پوست کن یا ابزار مخصوص به شکل ورقه های نازک میبریم |
| مرحله 3 | سیب زمینی رو شسته و داخل یه کاسه نمک پودر سیر و بکینگ پودر میزنیم |
| مرحله 4 | سیب زمینی رو داخل کاسه میریزیم و به مدت 1 ساعت داخل یخچال میگذاریم |
| مرحله 5 | سیب زمینی هارو آبکش کرده و روی پارچه تمیزی میریزیم تا خشک بشن |
| مرحله 6 | تو قابلمه کوچیک و گودی روغن میریزیم تا داغ بشه چیپس هارو کم کم و مرحله ای سرخ میکنیم |
| مرحله 7 | بعد از سرخ شدن چیپس هارو روی دستمال جذب روغن میذاریم تا ترد بشن چیپسا نباید رو هم باشه وگرنه نرم میشه |
| مرحله 8 | وقتی روغن جذب دستمال شد یه چیپس ترد و عالی و خوشمزه داریم نوش جان |
فروشگاه حراجی آنلاین