سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



تنقلات چیپس ذرت

چیپس ذرت
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۵ نفر
مواد لازم
آرد ذرت ۶۰ گرم
نشاسته ذرت ۶۰ گرم
آرد گندم ۵۰ گرم
شیر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
نمکبه مقدار لازم
پودر فلفل قرمزبه مقدار لازم
پودر سیربه مقدار لازم
جعفریبه مقدار لازم
چیپس ذرت
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت چیپس ذرت
روش ساخت
مرحله 1ابتدا شیر و نشاسته ذرت را باهم مخلوط کرده و آنقدر هم میزنیم تا صاف و یکدست بشه؛
مرحله 2سپس به تناوب آرد گندم و آرد ذرت را اضافه میکنیم و هم میزنیم؛
مرحله 3سپس تخم مرغ ؛ نمک و سبزی خشک و چاشنی های دلخواه را اضافه میکنیم و هم‌میزنیم تا مخلوط یکدست بشه؛
مرحله 4روغن را در ظرف مناسب و گود روی حرارت میذاریم و اجازه میدیم کاملا داغ بشه؛ قالب نان پنجره ای را نیز درون روغن میذاریم‌تا داغ بشه .
مرحله 5و سپس در مخلوط چیپس فرو میکنیم و مجددا در روغن قرار میدیم تا چیپس از قالب جدا بشه و اندکی زمان میدیم و ۲طرفشو جابجا میکنیم تا خوب سرخ بشه .
مرحله 6و سپس از ظرف خارج کرده روی دستمال آشپزخونه قرار داده تا روغن اضافیش خارج بشه و همینطور ادامه میدیم تا مایه چیپس تمام بشه؛ سپس با سس های دلخواه سرو میکنیم؛ نوش جان.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین