سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



دسر مدرن چیز کیک خرمالو

چیز کیک خرمالو
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۲ نفر
مواد لازم
خرمالو ۲ عدد
پنیر ماسکارپونه ۳۰۰ گرم
خامه فرم گرفته ۳۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذا خوری
ژله آلوئه ورا ۱ بسته
کیک ۱/۲ عدد
چیز کیک خرمالو
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت چیز کیک خرمالو
روش ساخت
مرحله 1ابتدا یه کیک به دلخواه خودتون بپزید و بعد کیک رو از وسط به 2 قسمت تقسیم کنید و نصفه کیک رو داخل قالب کمربندی بزارید.
مرحله 2بعد پنیر ماسکارپونه رو با خامه فرم گرفته با هم زن بزنید و بعد پودر ژلاتینی که از قبل در نصف استکان آب سرد خیس کرده بودیم و به روش بن ماری حل کرده بودیم رو به مخلوط پنیرو خامه اضافه میکنیم و میریزیم روی کیک و میزاریم توی یخچال برای حداقل 2 ساعت بمونه
مرحله 3بعده این مدت چیز کیک رو از یخچال در میاریم و خرمالوهارو روش میچینیم و بعد 1 بسته ژله آلوورا رو با یه لیوان آب جوش حل میکنیم و نصف لیوان آب سرد بهش اضافه میکنیم و مقداریشو روی خرمالو ها میریزیم و میزاریم توی یخچال تا ببنده،همه ی ژله رو یهویی نمیریزیم چون خرمالوها شناور میشن.
مرحله 4بعداز حدوده نیم ساعت بعد دوباره بقیه ژله آلوورا رو روی چیز کیک میریزیم و میزاریم قشنگ بمونه تا ببنده ،حدوده 2 ساعت بعد چیزکیک ما آماده میشه برای سرو.نوش جااان
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین