سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



دسر مدرن چیز کیک با روکش ژله میوه ای

چیز کیک با روکش ژله میوه ای
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۱۰ نفر
مواد لازم
بیسکویتبه مقدار لازم
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
خامه‏ ۳۰۰ گرم
ژله آلوئه ورا ۱.۵ بسته
ژله آناناس ۲ بسته
چیز کیک با روکش ژله میوه ای
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت چیز کیک با روکش ژله میوه ای
روش ساخت
مرحله 1كيك را به هر روش كه دوست داريد درست كرده و يك لايه ازش جدا ميكنيد
مرحله 2و كف ظرف مورد نظرتان ميذاريد ( در صورت نداشتن قالب كمر بندي ظرفي را انتخاب كنيد كه بالا و پايين ظرف يك سان باشد كف ظرف را و اطراف را كمي خيس كرده و نايلون فيريزر كشيده و صاف ميكنيد )
مرحله 3كيك را كف ظرف گذاشته كمي فشار بديد و جاي خالي ميان كيك و ظرف را با تيكه هاي كيك بگيريد
مرحله 4پنيير خامه اي را زده كمي كه نرم شد خامه را اضافه كرده و هم ميزنيد به آرامي
مرحله 5سپس يك بسته و نيم پودر ژله آلوورا را با يك ليوان آب جوش حل كرده آنقدر هم ميزنيد تا تمام ژله حل شود
مرحله 6بعد از كامل سرد شدن به پنيير و خامه اضافه ميكنيد ( اگه دوست داريد ميتونيد كمي شكر براي بيشتر شيرين شدنش اضافه كنيد ) خامه و پنيير و ژله را به آرامي مخلوط كنيد تا يك دست شود
مرحله 7سپس مواد را روي كيك ريخته و به خوبي پخش كنيد ، گوشه هاي ظرف را پر كنيد و جاي خالي باقي نگذاريد ظرف را داخل يخچال گذاشته تا خودش را بگيرد
مرحله 8بعد نيم ساعت ميتوانيد رويش را ميوه بگذاريد كمي آرام فشار دهيد تا ميوه به كرم بچسبه و مجدد ظرف را داخل يخچال بگذاريد
مرحله 9اكنون ٢ بسته پودر ژله آلبالو را با ٢ ليوان آب جوش حل كرده و مطمين شويد تمام ژله حل شده سپس بگذاريد خنك شود
مرحله 10بعد يك ساعت ظرف را در آورده و ژله سرد شده را به آرامي روي كرم ريخته و سپس داخل يخچال گذاشته به مدت ٢ الي ٣ ساعت
مرحله 11هنگام سرو دو طرف نايلون را گرفته و از ظرف درآورده در ظرف مورد نظر گذاشته ، به جای آلبالو ميتوان از آناناس استفاده کرد
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین