ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۸ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| شکلات سفید ۴۰۰ گرم |
| کره ۱ قاشق غذا خوری |
| چوب شور ۲۸۰ گرم |
| ترافلبه مقدار لازم |
| مرحله 1 | سینی مسطحی را با کاغذ روغنی (کاغذ شیرینیپزی) بپوشانید و آن را کنار بگذارید. |
| مرحله 2 | شکلات سفید را با حرارت غیرمستقیم، آب کنید : آن را در کاسهای ضد حرارت و روی قابلمهای پر از آب جوش قرار دهید. |
| مرحله 3 | کره را اضافه کنید. گهگاهی آن را هم بزنید تا نرم شده و کاملاً آب شود. |
| مرحله 4 | چوب شور‌ها را در شکلات فرو کنید و با کمک قاشق ¾ آن‌ها را به شکلات آغشته کنید |
| مرحله 5 | با دقت چوب شور‌ها را روی کاغذ روغنی بگذارید |
| مرحله 6 | بلافاصله شکلات سفید را با پودر خوراکی و تزئینی سبز رنگ بپوشانید. برای باقی چوب شور‌ها هم همین کار را کنید. |
| مرحله 7 | قبل از اینکه آن‌ها را از روی کاغذ پارشمان بردارید، اجازه دهید شکلات چوب شور‌هایتان کاملاً سفت شود. |
فروشگاه حراجی آنلاین