زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
مواد لازم |
---|
شکلاتبه مقدار لازم |
چوب شوربه مقدار لازم |
مرحله 1 | در ابتدا شکلات رو به روش بن ماری آب کنید.سپس شکلات آب شده رو داخل قیف های پلاستیکی یا یه پلاستیک فریزر که تهش رو یه سوراخ ریز زدید ، بریزید |
مرحله 2 | 4 تا چوب شور رو درست از وسط نصف کرده و به شکل یه ستاره کنار هم بچینید . اینکار رو روی یه کاغذ روغنی انجام بدید بهتره ! |
مرحله 3 | حالا شکلات آب شده که نباید خیلی داغ باشه رو به شکل دوایر مشخصی روی چوب شور ها بریزید و صبر کنید تا شکلات کامل سفت و سرد بشه .. سرد شدن شکلات باعث میشه چوب شورها به هم بچسبه .. |
مرحله 4 | میتونید برای اینکه اینکار سریع تر انجام بشه بعد از ریختن شکلات اونها رو بدون اینکه حرکتشون بدید داخل فریزر قرار بدید تا سریع تر سفت و سرد بشن .. میتونین از شکلات سفید هم استفاده کنید نوش جان |