| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۱ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| نمک ۱/۲ قاشق چای خوری |
| آب لیمو ۲ قاشق غذا خوری |
| پودر فلفل ۱/۴ قاشق چای خوری |
| شکر ۱ قاشق چای خوری |
| زنجبیل ۱ قاشق چای خوری |
| سیر ۵ حبه |
| گشنیز ۱۰۰ گرم |
| نعنا ۱۰۰ گرم |
| مرحله 1 | ابتدا ریشه‌ها و ساقه‌های ضخیم نعنا و گشنیز را جدا کنید. |
| مرحله 2 | پوست سیر را بگیرید. |
| مرحله 3 | مواد لازم را خوب بشوئید |
| مرحله 4 | تمام مواد را در غذا ساز ریخته و کاملا له کنید. |
| مرحله 5 | در نهایت با میزان دلخواه نمک و فلفل مزه‌دار کنید. |
| مرحله 6 | می‌توانید به این چاشنی کمی پودر زیره نیز اضافه کنید. |
| مرحله 7 | این چاشنی در ظرف دربسته تمیز به مدت یک هفته در یخچال قابل نگهداری است. |
فروشگاه حراجی آنلاین