سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



ترکی پیشمه ترکمنی

پیشمه ترکمنی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۲۰ نفر
مواد لازم
شکر ۳ لیوان
روغن ۲ قاشق غذا خوری
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ۱.۵ لیوان
ماست‏ ۱.۵ لیوان
بیکینگ پودر ۲ قاشق غذا خوری
وانیل‏ ۱.۴ قاشق غذا خوری
آرد سفید ۱۰ لیوان
روغنبه مقدار لازم
پیشمه ترکمنی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت پیشمه ترکمنی
روش ساخت
مرحله 1ابتدا شکر و روغن را باهم خوب مخلوط میکنیم سپس تخم مرغ را اضافه کرده و با همزن خوب میزنیم
مرحله 2بعد به ترتیب شیر و ماست را اضافه کرده و مخلوط میکنیم ،بعد وانیل و بیگینک پودر را درون آرد ریخته و 3بار الک کنید وبعد آرام آرام آرد را روی بقیه مواد ،الک کنید تا زمانیکه بدست نچسبد،بسته به ری آردها ممکنه میزان آرد کمتر یا بیشتر از میزان دستور استفاده شود، پس باید کم کم آرد را اضافه کنیم.
مرحله 3بعد روی خمیر را میپوشانیم و به مدت 2 الی 3 ساعت استراحت میدهیم بعد به دلخواه قالب زده و در روغن زیاد با شعله متوسط سرخ میکنیم،دوطرف شیرینی باید قهوه ای کمرنگ شود
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین