سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



پای وگراتن پیراشکی کالباس مدل گل رز

پیراشکی کالباس مدل گل رز
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۱۰ نفر
مواد لازم
کالباسبه مقدار لازم
نمک ۱/۲ قاشق چای خوری
پودر خمیر مایه ۱ قاشق غذا خوری
روغن ۱/۴ لیوان
شکر ۲ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری
شیر ۱/۲ لیوان
ماست‏ ۱/۲ لیوان
آرد ۲.۵ لیوان
پیراشکی کالباس مدل گل رز
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت پیراشکی کالباس مدل گل رز
روش ساخت
مرحله 1داخل کاسه ای ماست را با شیر و روغن مخلوط کنید سپس پودر خمیر مایه و شکر را روی ان بپاشید و به مدت 2-3 دقیقه استراحت دهید (شیر باید ولرم باشد )
مرحله 2 آرد الک شده ، بکینگ پودر و نمک را به ماست اضافه و خوب مخلوط کنید و 10 دقیقه خمیر را ورز دهید تا خمیر نرم و یکدست شود.
مرحله 3 سپس خمیر را داخل کاسه ای که چرب کرده اید قرار دهید ، روی کاسه را بپوشانید و به مدت 1 ساعت خمیر را استراحت دهید تا حجمش 2 برابر شود
مرحله 4خمیر را روی سطح کار که آرد پاشیده ایدبگذارید و خمیر را نازک پهن کنید سپس نوارهای پهن مستطیل شکلی از خمیر ببرید.
مرحله 5ورقه نازک خمیر را روی سطح کار قرار دهید و مقداری کالباس خرد شده روی خمیر بگذارید
مرحله 6سپس خمیر را رول کنید تا به شکل گل رز شود ( تمام خمیرها را به همین صورت آماده کنید ).
مرحله 7رزهای خمیری را پس از آماده شدن در روغن سرخ کنید و بهمراه سس و سالاد دلخواه سرو نمائید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین