ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۸ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم |
| خمیر پیتزا ۵۰۰ گرم |
| قارچ ۱ پیمانه |
| پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم |
| فلفل دلمه ای ۱ عدد |
| سس ۳ قاشق غذا خوری |
| کره ۲۵۰ گرم |
| پیاز ۲ عدد |
| گوجه فرنگی ۳ عدد |
| مرحله 1 | گوشت را با پیاز رنده شده مخلوط کنید. |
| مرحله 2 | پیاز را خلال کنید و با مقدار کمی روغن سرخ کنید . |
| مرحله 3 | کمی زردچوبه به آن بزنید، گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا آب گوشت کشیده شود. |
| مرحله 4 | پوست گوجه فرنگی ها را بگیرید و آن ها را خرد کنید. |
| مرحله 5 | قارچ ها را تمیز و بعد بشویید ، آن ها را خرد و با کره سرخ کنید. |
| مرحله 6 | فلفل دلمه‌ای را بشویید. آن را برش بزنید و دانه های سفید داخل آن را خارج و به صورت نگینی خرد کنید. |
| مرحله 7 | خمیر پیتزا را به ضخامت نیم سانتی متر و به شکل ظرف ، به اندازه ای که ته و دیواره ظرف را بپوشاند باز کنید . |
| مرحله 8 | ته و اطراف ظرف را چرب کنید و کمی آرد روی آن بپاشید. خمیر داخل ظرف بیندازید و روی آن سس گوجه فرنگی بمالید. |
| مرحله 9 | به ترتیب گوشت چرخ کرده، گوجه فرنگی، قارچ و فلفل دلمه‌ای خرد شده را اضافه کنید. پس از آن پنیر پیتزای رنده شده را روی آن بپاشید. |
| مرحله 10 | فر را تا درجه حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۸۰ درجه سانتی گراد) گرم کنید و ظرف را در کف فر به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید . |
| مرحله 11 | ظرف پیتزا را روی آخرین پنجره فر به طرف بالا به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بگذارید تا روی آن طلایی شود. |
فروشگاه حراجی آنلاین