سبد خرید کالا
را به شماره 09054852032پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



پیتزا پیتزا گوجه فرنگی

پیتزا گوجه فرنگی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۲ نفر
مواد لازم
گوجه فرنگی ۱۵ عدد
پیاز ۲ عدد
کنسرو قارچ ۱ لیوان
فلفل دلمه ای ۱ عدد
روغن زیتون ۱/۴ لیوان
سس ۱ قاشق غذا خوری
آب ۴ قاشق غذا خوری
نمک ۱.۵ قاشق چای خوری
پودر آویشنکمی
پودر ریحان خشککمی
شکر ۱ قاشق چای خوری
پنیر موزارلا (موتزارلا) ۲ لیوان
زیتون سیاهبه مقدار لازم
پیتزا گوجه فرنگی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت پیتزا گوجه فرنگی
روش ساخت
مرحله 1روغن زیتون را در ماهیتابه بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید. پیاز نرم شده را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید
مرحله 2فلفل دلمه را به آن اضافه کنید و به مدت یک دقیقه تفت دهید
مرحله 3قارچ‌های خرد شده را اضافه و به مدت یک دقیقه تفت دهید
مرحله 4گوجه فرنگی رنده شده، نمک و شکر را به مخلوط اضافه کنید و به مدت 5 الی 7 دقیقه روی حرارت ملایم هم بزنید تا اینکه تمام گوجه فرنگی‌ها آب بشوند
مرحله 5پودر ریحان، پودر آویشن و یک قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی را به مواد اضافه کنید و مواد را به مدت یک دقیقه روی حرارت ملایم هم بزنید.
مرحله 6در آخر 4 قاشق غذاخوری آب را اضافه کنید و هم بزنید سپس مواد آماده شده را کنار بگذارید.
مرحله 7خمیر آماده شده را روی یک سینی که آرد پاشیده اید با وردنه باز کنید و سپس به شکل دلخواه و به صورت مربع یا مستطیل ببرید.
مرحله 8سینی فر را چرب کنید، آرد بپاشید و خمیر را در سینی بگذارید. از مواد آماده شده به مقدار لازم روی خمیر بریزید و روی آن را با یک قاشق صاف کنید، به طوری که تمام سطح خمیر را بپوشاند.
مرحله 9سینی را در فر که از قبل گرم کرده‌اید بگذارید و پیتزا را به مدت 30 الی 40 دقیقه با حرارت 160 درجه سانتیگراد بپزید تا زمانی که خمیر پف کند.
مرحله 10پیتزا را از فر خارج کنید، روی آن را پنیر بپاشید و زیتون سیاه بگذارید.
مرحله 11سینی را به مدت 10 دقیقه یا تا وقتی که روی پنیر طلایی رنگ شود در فر بگذارید. بقیه خمیر را می‌توانید به همین طریق درست کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین