سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



پیتزا پیتزا با خمیر همه کاره

پیتزا با خمیر همه کاره
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۱ نفر
مواد لازم
شیر ۱ پیمانه
پودر خمیر مایه ۱ قاشق غذا خوری
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
شکر ۱ قاشق مربا خوری
آردبه مقدار لازم
نمک ۱ پنس
کچاب ۱ قاشق غذا خوری
آویشن ۱ قاشق چای خوری
فلفل دلمه ایبه مقدار لازم
پنیر پیتزا ۲.۵ پیمانه
سوسیسبه مقدار لازم
پیتزا با خمیر همه کاره
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت پیتزا با خمیر همه کاره
روش ساخت
مرحله 1برای درست کردن این پیتزای اشتهابرانگیز اول شکر رو داخل شیرولرم مخلوط کردم و پودرخمیرمایه رو روش پاشیدم و فقط یه دور هم زدم .
مرحله 2بعد درش رو یه نعلبکی گذاشتم و تو جای گرم 5 دقیقه استراحت دادم تا خمیرمایه عمل اومد
مرحله 3تو ظرف دیگه ای مایه خمیر عمل اومده و روغن مایع رو باهم مخلوط کردم و کم کم بهش آرد و نمک رو اضافه کردم تا حدی که خمیر بدست نچسبید . بعد حدود 10 دقیقه ورز دادم تا خمیرلطیفی بدست اومد .
مرحله 4روی ظرف رو با نایلون پوشوندم و حدود 1/5 ساعت تو جای گرم استراحت دادم تا خمیر وَر اومد . بعد روی سطحی خمیر آماده رو کمی ورز دادم و با وردنه حدود نیم سانت باز کردم .
مرحله 5کف ظرفم رو کمی چرب کردم و خمیر رو بطور یکنواخت کف ظرف پهن کردم . بعد روی خمیر کچاپ مالیدم و آویشن پاشیدم . بعد ژامبون و سوسیس و قارچ و فلفل دلمه ای رو اضافه کردم و لابلای مواد پنیرپیتزا پاشیدم . درنهایت روی مواد رو با پنیر فراوون پوشوندم .
مرحله 6بعد با اسپری آب چندبار روی پنیر رو اسپری کردم و ظرف رو تو طبقه وسط فر 200 درجه سانتیگراد بمدت حدود نیم ساعت گذاشتم تا بپزه و روی پنیر طلایی شه .
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین