سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



بورانی و پوره پورۀ عدس

پورۀ عدس
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
عدس ۵۰۰ گرم
شیر ۱/۲ پیمانه
کره ۵۰ گرم
نمکبه مقدار لازم
پورۀ عدس
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت پورۀ عدس
روش ساخت
مرحله 1 عدس را داخل یک قابلمۀ مناسب می‌ریزیم و به حدی آب داخل آن می‌ریزیم که روی عدس‌ها را بگیرد. کمی نمک نیز به آن می‌زنیم و آن را روی حرارت می‌گذاریم تا بپزد.
مرحله 2 پس از اینکه عدس کاملاً پخته و نرم شد، آن را از روی حرارت بر می‌داریم و آبکش می‌کنیم تا آب اضافی آن گرفته شود. سپس آن را چرخ می‌کنیم یا آنقدر له می‌کنیم که از صافی بگذرد و دوباره داخل قابلمه ریخته و روی حرارت می‌گذاریم و شیر را داخل آن می‌ریزیم و مخلوط می‌کنیم تا شیر کاملاً جذب عدس شود.
مرحله 3پوره را از روی حرارت برداشته و کره را داخل آن می‌اندازیم و مخلوط می‌کنیم. پوره را داخل ظرف مناسب ریخته و سرو می‌کنیم.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین