زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۲ نفر |
مواد لازم |
---|
سیب زمینی ۳ عدد |
پیاز ۱ عدد |
زرشک ۳ قاشق غذا خوری |
کشمش پلویی ۳ قاشق غذا خوری |
گشنیز ۲ قاشق غذا خوری |
شیر ۴ قاشق غذا خوری |
خامه صبحانه ۱ قاشق غذا خوری |
ادویهبه مقدار لازم |
مرحله 1 | سیب زمینی ها رو بپزید و با شیر و خامه به خوبی له کنید. |
مرحله 2 | پیاز ها رو تفت بدید تا طلایی بشن و یه مقدار زردچوبه اضافه کنید. |
مرحله 3 | بقیه مواد رو با سیب زمینی و پیاز ترکیب کنید. |
مرحله 4 | زردچوبه، نمک، فلفل، آویشن بزنید و به خوبی ترکیب کنید. |