ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۳ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| نشاسته ذرت ۴ قاشق غذا خوری |
| وانیل ۱/۴ قاشق مربا خوری |
| خامه ۱۵۰ گرم |
| آب انار ۲ پیمانه |
| پودر قند ۳/۴ پیمانه |
| شیر ۲ قاشق غذا خوری |
| ژلاتین ۲ ورق |
| پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم |
| مرحله 1 | ابتدا آب انار را با پودر نشاسته، پودر قند و وانیل مخلوط کنید، شیر را نیز افزوده و روی حرارت ملایم قرار داده و مرتب بهم زده تا غلیظ شود. |
| مرحله 2 | پنیر خامه‌ای را با خامه فرم گرفته مخلوط کرده و بزنید در حدی که فقط با هم یکدست شوند. |
| مرحله 3 | مخلوط خامه را به مواد نشاسته‌ای اضافه کرده و هم بزنید تا مانند فرنی غلیظ شود.ورق ژلاتین را در 2 تا 3 قاشق غذاخوری آب سرد حل کرده، روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید تا ژلاتین در آب حل شود |
| مرحله 4 | سپس به مواد افزوده و سریع هم بزنید.پودینگ آماده شده را با کمی دانه انار مخلوط کرده و در جام یا ظرف دلخواه ریخته و در یخچال قرار دهید. |
فروشگاه حراجی آنلاین