زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۱۰ نفر |
مواد لازم |
---|
گشنیز ۱۰۰ گرم |
زیره سبز ۱۰۰ گرم |
مرزه ۱۰۰ گرم |
دارچین ۱ قاشق غذا خوری |
هل ۱ قاشق غذا خوری |
زنجبیل ۱ قاشق غذا خوری |
فلفل ۱ قاشق غذا خوری |
آویشن ۱ قاشق غذا خوری |
گل محمدی ۱ قاشق غذا خوری |
زردچوبه ۱ قاشق غذا خوری |
مرحله 1 | زیره سبزوگشنیزراتفت داده تا بوی خوبی ازآنها به مشام برسد. |
مرحله 2 | مرزه گشنیز زیره سبزرا آسیاب کرده |
مرحله 3 | بعدهمه موادرابه خوبی باهم مخلوط کرده |