زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۱ نفر |
مواد لازم |
---|
فلفل دلمه ای ۵ عدد |
مرحله 1 | برای خشک کردنش راه های زیادی هست:میتوانید فلفلها را هم در فر خشک کنید هم روی شوفاژ یا روی بخاری و یا جلوی آفتاب خشک کنید |
مرحله 2 | بعد از شستن دانه های فلفل را جدا کنید و به صورت ورقهای نازک برش دهید |
مرحله 3 | حلقه های فلفل رو روی سینی فر قرار میدهیم فر رو روی ۱۲۰ درجه سانتیگراد قرار میدیم.اگر فر شما درجه ای از این پایین تر داره حتما از همون درجه استفاده کنید. |
مرحله 4 | حالا سینی فلفل رو توی فر میذاریم به مدت ۳ ساعت قرار داده .بعداز خشک شدن به کمک آسیاب پودر کنید و داخل ظرف در بسته نگهداری کنید. |