زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۱ نفر |
مواد لازم |
---|
پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) ۳/۴ پیمانه |
نان تست ۲۲۵ گرم |
نمک ۱ قاشق چای خوری |
آویشن ۳.۵ قاشق غذا خوری |
مرحله 1 | تکههای نانخشک را داخل مخلوطکن میریزیم تا ریزشود. |
مرحله 2 | سپس آن را به یککاسه منتقل نموده، آویشن تازه و خردشده (یا 1 قاشقچایخوری آویشن خشکشده) و پنیرپارمژان ریز رنده شده، را نیز اضافه نموده هم میزنیم و سپس نمک و فلفل را اضافه میکنیم. |
مرحله 3 | این پودرسوخاری بسیار مناسب برای آمادهکردن شنیتسل و مرغ کیوسکی (یا همان جوجه کیِف Chicken Kiev میباشد) میتوانید سینه مرغ بدون پوست و لخم را در آرد، سپس تخممرغ و پس از آن در پودر سوخاری ادویهدار بغلتانید.این نوع پودرهایسوخاری این قابلیت را دارند که به مدت یک ماه در فریزر نگهداری شوند. |