ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۱۰ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| تخم مرغ ۲ عدد |
| آرد ۲ پیمانه |
| شیر ۱/۱/۴ پیمانه |
| وانیل ۱/۲ قاشق مربا خوری |
| شکر ۵ قاشق غذا خوری |
| بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری |
| شکلات ۱۵۰ گرم |
| مرحله 1 | ابتدا شکلات رو به روش بنماری ذوب کرده خوب هم بزنید تا یکدست شود |
| مرحله 2 | داخل یه سینی کاغذ روغنی انداخته از شکلاتها با قاشق بصوزت دایره ای بریزید شکل سکه (بزرگتر البته بشه ) |
| مرحله 3 | حدود ۱۴الی ۱۵تا سکه شکلاتی بشه .بعد سینی حاوی شکلاتهارو بزارید فریزر تا سرد و منجمد بشن. |
| مرحله 4 | حالا میریم سراغ تهیه مواد پنکیک همه مواد رو با هم مخلوط کنید و حدود ۵ دقیقه با همزن بزنید تا مواد یکدست بشه و حالت دون دون توش پیدا نباشه .مواد چسبنده و به نسبت پنکیکهای دیگه سفتتری بدست میاد . |
| مرحله 5 | یه تابه رو روی اجاق بزارید که نچسب باشه.از مواد پنکیک یک قاشق داخل تابه بریزید |
| مرحله 6 | از سکه های شکلاتی که قبلا آماده کردین و سفت شده یه دونه روش بزارید کمی فشار بدین |
| مرحله 7 | سپس دوباره روی سکه کمی از مایه پنکیک بریزید وقتی دیدین داره روی پنکیک حباب حباب میشه برش گردونید تا طرف دیگه اش هم بپزه .در ظاهر کار ساده ای میاد ولی در عمل نیاز به تجربه داره چند بار انجام بدین دستتون میاد.به همین راحتی و سرعتی نوش جان |
فروشگاه حراجی آنلاین