سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



برنج پلوی میگو

پلوی میگو
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۳ نفر
مواد لازم
برنج ۳ پیمانه
قارچ ۳۰۰ گرم
ذرت ۱ پیمانه
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
میگو ۵۰۰ گرم
گشنیز ۱/۲ پیمانه
نمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازم
روغنبه مقدار لازم
پلوی میگو
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت پلوی میگو
روش ساخت
مرحله 1ابتدا پیاز را پوست گرفته، بشویید و خرد کنید. سپس آن را در تابه تفت دهید تا طلایی‌رنگ شود. بعد سیر ریز خرد شده، زردچوبه، فلفل و قارچ را اضافه کرده و با حرارت بالا تفت دهید تا قارچ آب نیندازد.
مرحله 2میگو، ذرت و گشنیز را هم اضافه کرده و با شعله بالا به تفت دادن ادامه دهید. البته میگو را زیاد تفت ندهید چون سفت می شود. در صورت تمایل می‌توانید ادویه پلویی هم اضافه کنید.
مرحله 3بعد از آبکش کردن برنج، مایه آماده شده را لای برنج بریزید و دم بگذارید. در انتها کمی روغن روی برنج بدهید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین