سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



عربی پلو دال عدس خلیجی

پلو دال عدس خلیجی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۵ نفر
مواد لازم
برنج ۲ پیمانه
دال عدس ۱/۲ پیمانه
سیر ۲ حبه
گوجه فرنگی ۱ عدد
رب گوجه ‌فرنگی ۱ قاشق غذا خوری
فلفل سبز ۱ عدد
نمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازم
آب مرغبه مقدار لازم
پیاز ۲ عدد
مرغ ۲ تکه
سیب زمینی ۲ عدد
پلو دال عدس خلیجی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت پلو دال عدس خلیجی
روش ساخت
مرحله 1مرغ را بصورت ساده آبپز میکنیم ،پیاز را ریز خرد کرده ،سیر هم همینطور وبعد با کمی روغن سرخ میکنیم ،نصف پیاز وسیر کنار میذاریم .
مرحله 2برنج هم از چند ساعت قبل خیس میکنیم وکنار میذاریم ،نصف پیاز وسیر که سرخ کرده بودیم داخل قابلمه میریزیم وسپس مرغ یه تفت که خورد رب گوجه اضافه میکنیم
مرحله 3سپس زردچوبه وادویه را اضافه میکنیم ،مرغ را بیرون میاریم چون پخته شده از قبل وکنار میذاریم ،سپس آب مرغ را به قابلمه اضافه میکنیم ، برنج را اگر خیس کردید ونمک زدید داخل صافی ریخته وزیر شیر آب بشویید تا از نمکش پاک بشه .
مرحله 4سپس دال عدس را اول اضافه کرده،وبعد فلفل سبز خرد شده اضافه بکنین به قابلمه ،وبعد برنج ،
مرحله 5میذاریم برنج بصورت کته دم بکشه با شعله کم ،سیب زمینی هم در صورت تمایل اگر دوست داشتین برش بدین ،وبعد نمک وزردچوبه بزنین وسرخش بکنین داخل روغن
مرحله 6پلو که دم کشید داخل ظرف وروی اون مرغ ،واطراف هم سیب زمینی سرخ کرده ریختم ،
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین