زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
مواد لازم |
---|
پیاز ۱ عدد |
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم |
آرد ۱/۲ پیمانه |
پنیر چدار ۱/۵ پیمانه |
تخم مرغ ۲ عدد |
بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری |
کره ۲ قاشق غذا خوری |
نمک و فلفلبه مقدار لازم |
مرحله 1 | فر را با درجه 200 درجه سانتیگراد روشن کنید. |
مرحله 2 | ظرف مناسب فر را چرب کنید. در یک تابه روغن را داغ کنید سپس پیاز و کمی نمک اضافه کنید و تفت دهید تا پیاز طلایی شود. |
مرحله 3 | گوشت چرخکرده را بریزید و کمی نمک و فلفل بزنید و بگذارید به مدت 5 دقیقه پخته شود. روغن اضافی گوشت را بگیرید و آن را در ظرف چرب شده بریزید و کنار بگذارید. |
مرحله 4 | آرد و بکینگ پودر را درون غذاساز بریزید، حالا کره سرد را اضافه کنید و چند پالس بزنید. سپس تخم مرغ و شیر بریزید و دوباره بزنید. |
مرحله 5 | مواد آماده شده را روی سطح پای پخش کنید. و پنیر را روی مواد پخش کنید . ظرف پای را به مدت 25 دقیقه درون فر بگذارید تا زمانی که روی آن کاملا طلایی شود. |