زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
مواد لازم |
---|
سیب زمینی ۳ عدد |
کره ۵۰ گرم |
جعفری ۲ قاشق غذا خوری |
نخود فرنگی ۱/۲ پیمانه |
ذرت ۱/۲ پیمانه |
هویج ۱/۲ پیمانه |
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم |
نمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازم |
مرحله 1 | سیب زمینی هارو شسته میزاریم رو اجاق گاز بپزه بعداز پخت پوستشو میگیریم و رنده میکنیم |
مرحله 2 | ۵۰گرم کره رو بهش اضافه میکنیم وهم میزنیم تا کره توی سیب زمینی ها ذوب بشه |
مرحله 3 | وحالا جعفری رو بهش اضافه میکنین وبعد نمک.فلفل.آویشن و زردچوبه رو اضافه میکنیم و هم میزنیم |
مرحله 4 | قالب کمربندیمونو چرب میکنیم وسیب زمینی که آماده کردیمونو توش میریزیم و سطحشو صاف میکنیم |
مرحله 5 | وحالا نخودفرنگی ،ذرت و هویچ رو روی سیب زمینی ها میریزیم |
مرحله 6 | ودرآخرین مرحله پنیر پیتزا رو اضافه میکنیم |
مرحله 7 | میزاریم تو فر ۱۸۰درجه به مدت ۱۵ دقیقه |
مرحله 8 | پای سیب زمینیتون آمادس میتونید با سس دلخواهتون میل کنید نوش جان |