ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۸ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| شیر ۳ لیوان |
| شکر ۳ قاشق غذا خوری |
| خامه ۲۰۰ گرم |
| پودر ژلاتین ۳ قاشق غذا خوری |
| آب ۱/۲ لیوان |
| پوره خرمالو ۱ لیوان |
| مرحله 1 | پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط کرده و به روش بن ماریش حل می کنیم تا شفاف بشه. |
| مرحله 2 | شیر و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت میگذاریم. |
| مرحله 3 | بعد از جوش اومدن ، از روی حرارت برش میداریم و خامه را داخلش می ریزیم. |
| مرحله 4 | بعد از خنک شدن ، ژلاتین حل شده و پوره خرمالو را بهش اضافه می کنیم. داخل قالب چرب شده می ریزیم و برای ۴_۵ ساعت اونو تو یخچال میگذاریم. |
فروشگاه حراجی آنلاین