ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۸ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| نمک ۱ قاشق چای خوری |
| پوست لیمو ۱ عدد |
| آب لیمو ۱ قاشق غذا خوری |
| پنیر ماسکارپونه ۱/۲ پیمانه |
| سوسیس ۴۵۰ گرم |
| گوجه فرنگی گیلاسی ۲ پیمانه |
| کدو سبز ۳ عدد |
| آب پرتقال ۱/۴ پیمانه |
| نمک ۱/۲ قاشق چای خوری |
| هویج ۳ عدد |
| پیازچه ۲ ساقه |
| روغن زیتون ۱/۴ پیمانه |
| پاستا ۴۵۰ گرم |
| مرحله 1 | پاستا را در آب و نمک بریزید تا بجوشد و کمی نرم شود. سپس آبکش کنید و داخل کاسه بزرگی بریزید. |
| مرحله 2 | دو قاشق غذاخوری روغن در تابه بریزید و روی حرارت ملایم، پیازچه، هویج و ¼ قاشق چایخوری نمک را بریزید و 4 دقیقه تفت دهید. |
| مرحله 3 | آب پرتقال، کدوسبز و ¼ قاشق چایخوری دیگر نمک بریزید و دوباره دو دقیقه دیگر تفت دهید. سپس این مخلوط را به پاستا اضافه کنید. |
| مرحله 4 | برای تهیه سس، پنیر ماسکارپونه، آب لیمو، پوست لیمو و نمک را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید. سپس آنها را روی پاستا بریزید. |
| مرحله 5 | در آخر، گوجه فرنگی ها و سوسیس های سرخ شده را اضافه کنید و هم بزنید. |
فروشگاه حراجی آنلاین