زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۳ نفر |
مواد لازم |
---|
سینه مرغ ۳۰۰ گرم |
پیاز ۱ عدد |
فلفل دلمه ای ۱/۲ عدد |
گوجه فرنگی ۱ عدد |
فلفل سبز ۳ عدد |
زعفرانبه مقدار لازم |
آب لیموبه مقدار لازم |
نمک و فلفل و روغنبه مقدار لازم |
مرحله 1 | سینه مرغ را 2 سانتی خرد کنید. |
مرحله 2 | پیازهای خلالی را در روغن تفت دهید . |
مرحله 3 | سبک که شد مرغ را اضافه کنید و بگذارید سرخ شود. |
مرحله 4 | فلفل قلمی را اضافه کنید و کمی تفت دهید. |
مرحله 5 | فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، نمک، فلفل و زعفران را اضافه کنید و در آخر آب لیمو را برای طعمدار کردن بزنید. |
مرحله 6 | حرارت را خاموش کنید .غذا را در ظرف بکشید و سرو کنید |