سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



ساندویچ همبرگر مکزیکی

همبرگر مکزیکی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
سیب زمینی ۴ عدد
فلفل ۱/۲ قاشق چای خوری
پودر سوخاری ۲ قاشق سوپ خوری
بادام زمینی ۶ عدد
تخم گشنیزبه مقدار لازم
برنج ۲ پیمانه
رب گوجه ‌فرنگیبه مقدار لازم
برگ کاهو ۲ برگ
آووکادوبه مقدار لازم
چیپس تورتیلابه مقدار لازم
نان تستبه مقدار لازم
روغن زیتونبه مقدار لازم
سس مایونز کم چرببه مقدار لازم
نمک و فلفل سیاه و آویشنبه مقدار لازم
همبرگر مکزیکی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت همبرگر مکزیکی
روش ساخت
مرحله 1ابتدا سیب‌زمینی‌های شیرین را شسته و پوست بگیرید؛ سپس سینی فر را آماده کرده و کف سینی را با روغن زیتون کمی چرب کنید و سیب‌زمینی‌ها را با فاصله روی سینی بچینید و به آنهانمک و ادویه بزنید.
مرحله 2فر را روشن کنید، در دمای 200 درجه سانتی‌گراد و قرار دهید و به مدت 30 دقیقه سیب‌زمینی‌ها را درون فر قرار داده و سپس آنها را چک کنید؛ اگر سیب‌زمینی‌ها نرم و طلایی‌رنگ شده بود آنها را از داخل فر بیرون آورده و با یک چنگال نرم بودن آن را امتحان کنید. سیب‌زمینی‌های آماده شده را با یک گوشت‌کوب یا چنگال به شکل پوره در آورید و در یک کاسه بزرگ بریزید.
مرحله 3حالا برنج پخته شده، تخم گشنیز پودر شده، فلفل، پودر سوخاری و رب گوجه را با آن مخلوط کنید تا یک شکل خمیری به دست آورید؛ مواد آماده شده را با قالب یا با دست به 4 قسمت تقسیم کنید، به آن شکل بدهیدو مجدد آنها را به مدت 20 تا 25 دقیقه داخل فر قرار دهید.
مرحله 4برای مزه‌دار کردن همبرگر گیاهی خود از سس مایونز کم‌چرب استفاده کنید. به همین ترتیب برگ کاهو را روی نان تست قرار داده و روی هر یک از آنها همبرگر آماده شده خود را قرار دهید. روی همبرگرها را سس مایونز بریزید و سپس آووکادوها را به همراه چیپس ترتیلا روی آنها خرد کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین