سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



ساندویچ همبرگر با قارچ

همبرگر با قارچ
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۲ نفر
مواد لازم
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
قارچ ۱ لیوان
پیاز ۲ قاشق سوپ خوری
زردچوبه ۱/۲ قاشق چای خوری
نمک ۱/۲ قاشق چای خوری
پودر سیر ۱/۴ قاشق چای خوری
آرد سوخاری ۲ قاشق غذا خوری
آرد نخودچی ۱ قاشق غذا خوری
رب گوجه ‌فرنگی ۱ قاشق غذا خوری
تخم مرغ ۱ عدد
فلفل دلمه ای ۱ قاشق غذا خوری
همبرگر با قارچ
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت همبرگر با قارچ
روش ساخت
مرحله 1گوشت را در ظرف گودی به صورت چاله باز کنید
مرحله 2تخم مرغ و قارچ و فلفل و ادویه ها و آرد ها و رب گوجه فرنگی را میان گوشت بریزید
مرحله 3سپس سر گوشت را بسته و شروع به ورز دادن نمایید
مرحله 4اينقدر ورز دهید تا گوشت با بقیه مواد یکدست شود و رنگ رب را بخود بگیرد
مرحله 5سپس قالب زده یا با دست به اندازه یک توپ تنیس بردارید گرد باز کنید و در سینی که مشمع یا سلفون باز کرده اید بچینید
مرحله 6سپس یک لایه دیگر مشمع یا سلفون روی همبرگر ها بکشید و به مدت 45 دقیقه داخل یخچال قرار دهید
مرحله 7بعد از یخچال در آورید و در روغن داغ بیندازید سپس شعله را کم کرده و 45 دقیقه زمان بدهید تا کاملا بپزددر حین پخت این رو آنرو کنید تا یکسان سرخ شود
مرحله 8سپس داخل نان مخصوص قرار داده و با پنیر پیتزا و کاهو وقارچ سوخاری و گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای رنگی و خیارشور و جعفری تزیین نمایید . نوش جان???
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین